怎样做鸡腿好吃又简单

【资料图】

鸡腿好吃又简单的做法如下：

用料：土豆1个、鸡腿4个、葱1颗、姜1块、花椒1匙、八角3颗、油3勺、盐1勺。

步骤：

1、鸡腿洗净剁小块备用。如下图所示。

2、葱，姜，八角，花椒备用。如下图所示。

3、热锅冷油，油热加入葱姜，花椒，八角炒香加入鸡腿快，淋入料酒和酱油翻炒均匀。如下图所示。

4、加入没过鸡肉的水大火烧开，转小火炖煮半小时。如下图所示。

5、加入土豆块撒适量盐，炖煮二十分钟。大火收汤。如下图所示。

怎么做鸡腿最好吃又简单

鸡腿最好吃又简单的做法如下：

用料：鸡腿2只、西兰花7小朵、玉米笋1根、胡萝卜3～4片、料酒（腌鸡腿）1勺、黑胡椒粉（腌鸡腿）1/2小匙、食用油（腌鸡腿）1/2勺、盐（腌鸡腿）少许、料酒（照烧汁）2勺、生抽（照烧汁）1勺、老抽（照烧汁）1勺、蚝油（照烧汁）1勺、蜂蜜（照烧汁）1勺、米饭1碗。

步骤：

1、鸡腿提前浸泡半小时去去血水，冲洗干净。

2、给鸡腿剃去骨头。

3、往鸡腿肉中加入料酒、食用油、黑胡椒粉和盐，轻翻均匀腌制10分钟。

4、制作调照烧酱汁，料酒、生抽、老抽、蚝油和蜂蜜拌匀备用。

5、切好西兰花、胡萝卜和玉米笋。

6、入沸水的锅中焯熟。

7、锅热抹一层油，先放入有鸡皮的一面煎制，再翻面煎至两面微黄。

8、淋上照烧酱汁，盖上锅盖小火焖5分钟入味即可。

9、事先煮好米饭，盛入碗中。

10、照烧鸡腿切块和各蔬菜一起摆入碗中。

简单的电压锅鸡腿怎么做好吃又简单，做法？

解答：

主料

鸡腿 ：适量

电压锅 ：适量

辅料

油 ：适量

盐 ：适量

香菇 ：适量

具体步骤

第一步

鸡腿过血水，控干水份。

第二步

香菇切小片。

第三步

热锅放茶油，倒入鸡肉香菇不停地翻炒。

第四步

再加点盐翻炒，加入清水没过鸡肉。

第五步

把鸡腿及汤一起倒入高压锅里。

第六步

盖上锅盖，高压锅上气后转小火炖30分钟。

第七步

完成

鸡腿怎么做好吃简单

做鸡腿好吃又简单的做法如下：

鸡腿炖土豆材料：鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。

做法：

1、买回来的鸡腿用刀切成块块。

2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。

3、葱姜蒜备用。

4、锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。

5、炒得差不多啦，加入适量的水。

6、土豆去皮洗净，切成小块。

7、鸡块开了锅，把土豆放进去在炖二十分钟。

8、盛出来可以吃了。

鸡腿怎么做好吃又简单

红烧小 鸡腿 怎么烧好吃又简单共4个步骤，需要准备 鸡腿 、料酒，以下是红烧小鸡腿怎么烧好吃又简单的具体操作步骤：

1 洗净腌制 将鸡腿洗净放入盆中，加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖、蒜、 姜 ，腌制一个小时。

2 加入配料 在电饭煲里放入鸡腿、葱、 姜 和干红辣椒，然后加入一勺食用油。

3 超快煮模式 电饭煲选择超快煮模式。

4 装盘食用 完成后装盘即可食用。

小鸡腿怎么做好吃又简单

小鸡腿好吃又简单的做法如下：

主料：小鸡腿950克。

辅料：姜片适量、桂皮适量、大料适量、酱油1瓶、白糖1勺半。

步骤：

1、食材：小鸡腿、姜片、桂皮、大料、酱油。

2、将小鸡腿清洗一下捞出。

3、沥干水分。

4、随后，沥干水分小鸡腿倒入汤锅中。

5、搁入姜片、桂皮和大料。

6、加1勺半白糖。

7、加1瓶酱油。

8、拌匀，腌制4个小时。

9、然后，将腌制好的小鸡腿系上线绳。

10、挂在衣架上晾在风大的地方吹干3天。

11、这是吹干3天的酱小鸡www.nfysw.com腿，取下6个酱小鸡腿。

12、再清洗一下。

13、放入盘中。

14、最后，放入蒸锅里。

15、盖上盖、开锅蒸20分钟关火。

16、开盖取出。